I muffin sono dei golosi bocconcini avvolti nei pirottini, che possiamo trovare sia in versione dolce che salata. In questa occasione vi consigliamo come preparare dei deliziosi muffin salati da servire ai vostri ospiti, sia come antipasto, che come secondo, oppure in occasione di un aperitivo o di una cena a buffet. Quando ci sono …
Come Preparare Pasta con Pistacchi e Besciamella
Siete ancora alla ricerca di idee da portare in tavola per festggiare l’inizio di questo 2015? Eccovi un piatto gustosissimo che vi stupirà per il suo sapore e vi incanterà per la rapidità delle fasi necessarie a prepararlo. La pasta ricca pistacchi, besciamella e speck è un bel jolly da tirar fuori dal cappello (o …
Come Preparare Risotto alla Pizzaiola
Un risotto alla pizzaiola con mozzarella deliziosamente fondente, origano, olive nere e salsa di pomodoro. Voilà la nostra proposta primi originali di oggi. Approfittate del week-end per perfezionare la tecnica e farla vostra e vedrete che questa ricetta diventerà un vero e proprio cavallo di battaglia della vostra cucina. Delizioso e davvero semplice da preparare, …
Snack di Ceci Speziati per Aperitivi Light
Ricetta gustosissima e light, perfetta per fare un aperitivo anche quando si è a dieta ferrea. Facili da fare, sani, golosi. Ingredienti: una scatola grande di ceci lessati bio, un cucchiaio di farina bianca, 1 cucchiaino di paprika forte, 1 cucchiaio di spezie miste tipo garam masala (cumino, coriandolo, curry, cannella…), sale, olio. Condiamo i …
Come Preparare Sandwich di Pollo
Nessuno mi convincerà mai a rinunciare ai toast, tramezzini o panini: sono buoni, golosi, pieni di tante buone verdure e non necessariamente calorici, anzi. Possiamo cucinarli in modo light. Basta, come sempre, scegliere tante buone verdure da cucinare in modo leggero, privo di grassi, e utilizzare meno salse possibili. Tra queste, la senape è la …