Il latte scaduto può essere trasformato in colla usando un semplice processo. Avete bisogno di: un pentolino, un litro di latte fresco scaduto, un colino, acqua, aceto, cucchiaio di legno e cucchiaio da cucina. Versate 250 ml di latte nel pentolino e scaldatelo fino a farlo quasi bollire. Aggiungete a questo punto un cucchiaio da cucina di aceto e girate la soluzione.
Si inizieranno a formare dei grumi. Girate per 5 o 10 minuti e versate il latte in un contenitore filtrandolo con un colino. Rimettete poi il materiale che si è depositato nel colino nella pentola. Aggiungete mezzo bicchiere d’acqua ed un cucchiaio da cucina di bicarbonato di sodio. Una massa simile alla caseina, sostanza alla base delle formazione del formaggio, inizierà a ribollire. Quando termina l’ebollizione potete utilizzare il liquido rimasto come colla.